GUT ZU WISSEN

Wir lieben Schokolade und tragen Verantwortung.

Nachhaltige Produktion und fairer Handel – darauf legt Xocolatl besonderen Wert. 

Ob aus Madagaskar, Ecuador, Ungarn oder der Schweiz, Xocolatl kennt seine Produzenten und Lieferanten persönlich, weiss genau, woher deren Kakao stammt und wie er hergestellt und gehandelt wird. 

Dafür hat Maren Gnädinger unter anderem viele Anbaugebiete bereist, Kooperativen besucht und mit Kleinbauern auf ihren Plantagen gesprochen. 

Xocolatl toleriert keine missbräuchliche Kinderarbeit und verzichtet deshalb bewusst auf Produkte aus Ländern, in denen diese Form der Ausbeutung zum Alltag gehört.

Die Xocolatl-Inhaberin und Sensorikerin Maren Gnädinger und ihr Team beraten  Sie gerne.