Forastero 60% | Suhum, Ghana
Dunkel Ghana | 60 %
Kakaobohne: Forastero aus Suhum.
Aromawelt: Kaffee, Kakao, Dörrbirne, Ananas und Schwarztee.
Zutaten: Kakaokerne, Roh­rohrzucker, Kakaobutter, Vanille. Kakao mindestens 60 %.
Kann Spuren enthalten von: Haselnüssen, Mandeln.

Trinitario 64% | Sambirano Ambanja, Madagaskar
Dunkel Madagaskar | 64%
Kakaobohne: Trinitario aus Sambirano Ambanja.
Aromawelt: Kakao, Haselnuss, Waldbeere, Gewürznelke, Zendernholz.
Zutaten: Kakaokerne, Zucker, Kakaobutter, Vanille. Kakao mindestens 64%.
Kann Spuren enthalten von: Haselnüssen, Mandeln.

Wilder Criollo 68% | Beni Amazon, Bolivien
Dunkel Bolivien | 68 %
Kakaobohne: Wilder Criollo aus Beni Amazon.
Aromawelt: Kakao, Zitrone, Grapefruit, Dörrpflaume, Vanille.
Zutaten: Kakaokerne, Zucker, Kakaobutter. Kakao mindestens 68 %.
Kann Spuren enthalten von: Haselnüssen, Mandeln.

Trinitario 70% | Trinidad
Dunkel Trinidad | 70 %
Kakaobohne: Trinitario aus Trinidad.
Aromawelt: Gewürze, getrocknete Kräuter, milder Tabak, Nuancen von roten Beeren und Blumen.
Zutaten: Kakaokerne, Zucker, Kakaobutter. Kakao mindestens 70 %.
Kann Spuren enthalten von: Haselnüssen, Mandeln.

Forastero 70% | Virunga Beni, Kongo
Dunkel Kongo | 70%
Kakaobohne: Forastero aus Virunga Beni.
Aromawelt: Sauerkirschen, Kakao, Schwarztee, Beeren, Nuss.
Zutaten: Kakaokerne, Roh­rohrzucker, Kakaobutter. Kakao mindestens 70 %.
Kann Spuren enthalten von: Haselnüssen, Mandeln.

Trinitario 70% | Udzungwa, Tanzania
Dunkel Tanzania | 70 %
Kakaobohne: Trinitario aus Udzungwa.
Aromawelt: Orangen, Toffee.
Zutaten: Kakaokerne, Zucker, Kakaobutter. Kakao mindestens 70 %.
Kann Spuren enthalten von: Haselnüssen, Mandeln.

Trinitario 70% | Alajuela, Costa Rica
Dunkel Costa Rica | 70 %
Kakaobohne: Trinitario aus Alajuela.
Aromawelt: Kakao, Brombeere, Banane, Haselnuss, Rohkaffee.
Zutaten: Kakaokerne, Roh­rohrzucker, Kakaobutter. Kakao mindestens 70 %.
Kann Spuren enthalten von: Haselnüssen, Mandeln.

Arriba 72% | Esmeralda, Ecuador
Dunkel Ecuador | 72 %
Kakaobohne: Arriba aus Esmeralda.
Aromawelt: Kakao, Kaffee, Lakritz, Dörrpflaume, Cassis.
Zutaten: Kakaokerne, Zucker, Kakaobutter, Vanille. Kakao mindestens 72 %.
Kann Spuren enthalten von: Haselnüssen, Mandeln.

Trinitario 74% | Samaná, Dominikanische Republik
Dunkel Dom. Republik | 74 %
Kakaobohne: Trinitario aus Samaná.
Aromawelt: Kakao, Schwarztee, Tabak, Orange, Grapefruit.
Zutaten: Kakaokerne, Rohrohrzucker, Kakaobutter, Vanille. Kakao mindestens 74 %.
Kann Spuren enthalten von: Haselnüssen, Mandeln.

Trinitario 75% | Saint Mark, Grenada
Dunkel Grenada | 75 %
Kakaobohne: Trinitario aus Saint Mark.
Aromawelt: Kakao, Waldbeere, Orange, Dörrbirne, Muskatnuss.
Zutaten: Kakaokerne, Zucker, Kakaobutter. Kakao mindestens 75 %.
Kann Spuren enthalten von: Haselnüssen, Mandeln.

Piura Blanco 75% | Piura, Peru
Dunkel Peru | 75 %
Kakaobohne: Piura Blanco aus Piura.
Aromawelt: Himbeere, Pekannuss, Pflaume, Limette.
Zutaten: Kakaokerne, Zucker, Kakaobutter. Kakao mindestens 75 %.
Kann Spuren enthalten von: Haselnüssen, Mandeln.

Criollo 80% | Zulio Maracaibo, Venezuela
Dunkel Venezuela | 80 %
Kakaobohne: Criollo aus Zulio Maracaibo.
Aromawelt: Kaffee, Pflaumen, Kakao, Orangenblüten, Zimt, Rosinen.
Zutaten: Kakaokerne, Zucker, Kakaobutter. Kakao mindestens 80 %.
Kann Spuren enthalten von: Haselnüssen, Mandeln.