Kakaobohnen-Schalen zum Aufgiessen als Tee – 200g

Beim Herstellen von Kakaopulver fallen im Röstprozess die feinen Schalen der Kakaobohne ab.
Daraus lässt sich ein aromatischer, angenehm schokoladiger und ausgesprochen wohltuender Tee aufgiessen.

Zubereitung: Ein Teelöffel in ein Teesieb oder einen Teebeutel geben. Heisses Wasser in die Tasse giessen und Tee für ein paar Minuten ziehen lassen. Nach Wunsch mit Zimt, Kardamom und Vanille würzen. Lassen Sie den Tee danach nochmals ziehen. Anschliessend kann er mit Zucker oder Honig gesüsst und nach Bedarf mit Milch verfeinert werden.